Американские ученые провели своеобразный конкурс продуктов, чтобы выяснить, какие из них наиболее богаты антиоксидантами. Победительницей стала мелкая красная фасоль, которая обошла по количеству антиоксидантов в одной порции дикую смородину. Антиоксиданты защищают клетки от вреда, который наносят им так называемые свободные радикалы. Молекулы свободных радикалов способствуют развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также ускоряют процесс старения.

«Список лучших продуктов» был опубликован в издании «Journal of Chemistry and Food» и объединил те из них, которые обладают свойством прерывать процесс окисления или предупреждать его возникновение и уничтожать свободные радикалы. Для определения количества антиоксидантов в продуктах ученые пользовались новейшими технологиями и исследовали сотни видов и сортов фруктов, овощей, ягод, орехов и приправ.

Список самых полезных продуктов

А кто-нибудь может осознать, что же на самом деле есть это Я?
Как это Я?
Почему Я - это только Я и ни что иное?
И почему это Я так отчаянно хочет жить и развиваться?
Вдумайтесь глубоко-глубоко! Посмотрите в себя самого, внутрь. Видите себя самого? Не тело, не руки и ноги, даже не эти мысли, которые огромным скопом бродят внутри, а самое Я - неделимое, личное, сокровенное, которое ни с чем не перепутать...
Сложно уловить это Я внутри себя, оно ускользает, растворяется в мыслях, воспоминаниях, обрывках фраз. Услышать его мешает шум за окном, капли дождя и даже собственное дыхание - дыхание своего вроде привычного, но в этот момент несколько чужеродного тела. Но если отстраниться от всего, закрыть мысленно все слуховые и зрительные ощущения, а для верности прикрыть глаза и заткнуть уши, то тогда скользкое, почти призрачное ощущение становится на мгновение чуть более осязаемым. Я.