Индекс оливье 2017/2018 – сколько стоит главный новогодний салат в России, Украине, Белоруссии, Молдове и других странах

Индекс салата оливье 2017/2018 – как рассчитать, что это такое 

Оливье – главное новогоднее блюдо на праздничном столе для людей постсоветского пространства. Этот салат у всех нас ассоциируется с праздником, бенгальскими огнями, мандаринами, яркими новогодними фильмами. Поэтому нетрудно догадаться, что каждый год под конец декабря все «наши» люди усердно нарезают продукты для этого салата. Рецепт салата неизменный: картофель, колбаса варенная, огурец солёный, морковь, яйца, горошек консервированный, майонез, соль. Получается, что очень удобно подсчитывать индекс оливье. То есть смотреть, как за год изменилась стоимость входящих в него продуктов и анализировать уровень инфляции. Да и вообще, это прикольно. В этой статье вы сможете узнать сколько стоит сделать салат оливье в России, Украине, Белоруссии, Молдове, Эстонии, Польше, Америке, Чехии.  

Индекс оливье 2017/2018 – Россия – почем нынче салат?

Расчёт индекса оливье мы будем проводить следующим образом: для каждой страны мы рассчитаем стоимость хорошей порции блюда, исходя из цен на продукты для оливье. Для того чтобы выровнять все показатели для сравнения, мы будем переводить стоимость оливье в доллары для каждой из стран (по актуальному курсу для этих стран) и делать определённые выводы. 

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018  в России: 

• Колбаса вареная 400 г – 87 руб
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 36 руб
• Яйца (5 штук) – 28 руб
• Морковь (150 г) – 4 руб
• Картофель (400 г) – 5 руб
• Огурец солёный (400 г) – 34 руб
• Майонез (100мл) – 10 руб
• Соль (по вкусу) – 0.3 руб
• Сумма: 204.03 руб/$3.54

Для России есть более подробная статистика. Например, подсчёт индекса «Оливье» в России занимается глава ЦРБ Эльвира Набиуллина. Она вела подсчёт немного в другом ключе: за единицу брался килограмм оливье. У главы ЦРБ получилось сообщить нам с вами хорошую новость: индекс оливье в 2017 году вырос минимально, если сравнивать с прошлым годом – всего на 1.2%. Росстат приводит цифру в 313 рублей. Есть и разброс и по самым маленьким, и по самым большим ценам на новогодний салат: в Калмыкии – 231 рубль, на Чукотке – 531 рубль. В целом, ситуацию можно описать как стабильную. Салат оливье доступен для россиян!   

Индекс оливье 2017/2018 – Украина – за год салат оливье для украинцев подорожал на 26% 

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018  в Украине: 

• Колбаса вареная 400 г – 29 грн
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 9 грн
• Яйца (5 штук) – 6.2 грн
• Морковь (150 г) – 0.3 грн
• Картофель (400 г) – 4 грн
• Огурец солёный (400 г) – 4.3 грн
• Майонез (100мл) – 1.7 грн
• Соль (по вкусу) – 0.1 грн
• Сумма: 55 грн/$2 

Меньше повезло жителям Украины. Активисты подсчитали, что аналогичный набор продуктов в 2016 году можно было купить за 36 гривен. За 2017 год гривна «успешно» пасовала перед долларом, что привело к инфляции. Надеемся, что в 2018 году ситуация наладится. 

Индекс оливье 2017/2018 – Белоруссия 

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018  в Белоруссии: 

• Колбаса вареная 400 г – 13380,6 белор
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 10659 белор
• Яйца (5 штук) –  5635 белор
• Морковь (150 г) – 492 белор
• Картофель (400 г) – 916 белор
• Огурец солёный (400 г) – 3153 белор
• Майонез (100мл) – 2800 белор
• Соль (по вкусу) – 6.85 белор
• Сумма: 37042.45 белор /$1.7

Для белорусов ситуация сложилась очень интересно: практически все ингредиенты по сравнению с прошлым годом стали дороже, но белорусы покупают набор для салата по самой низкой цене, если переводить всю эту красоту в валюту.  

Индекс оливье 2017/2018 – Молдова

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018 в Молдове: 

• Колбаса вареная 400 г – 40 леев
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 20 леев
• Яйца (5 штук) – 15 леев 
• Морковь (150 г) – 2 леев
• Картофель (400 г) – 10 лев
• Огурец солёный (400 г) – 20 леев
• Майонез (100мл) – 5 леев
• Соль (по вкусу)  - 1 леев
• Сумма: 104 леев/$6 

Для жителей Кишинёва и всей Молдовы салат оливье обойдется дорого. Он будет стоить дороже, чем в Польше или Чехии. Это связано с инфляцией и нестабильностью молдавской валюты. В пересчёт на доллары салат обойдётся молдаванам в $6 – дорого. 

Индекс оливье 2017/2018 – Эстония 

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018  в Эстонии: 

• Колбаса вареная 400 г – 1 евро
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 0.6 евро
• Яйца (5 штук) – 0.3 евро
• Морковь (150 г) – 0.1 евро
• Картофель (400 г) – 0.1 евро
• Огурец солёный (400 г) – 1.1 евро
• Майонез (100мл) – 0.3 евро
• Соль (по вкусу) – 0.03 евро
• Сумма: 3.5 евро/ $4.18 

Эстония находится в Евросоюзе, поэтому на её территории водится евро. Если честно, то мы думали, что набор продуктов для салата оливье в Эстонии обойдётся гораздо дороже, но нас ждал приятный сюрприз – всего $4.18. Жители Эстонии могут спокойно позволить покушать главный новогодний салат, особенно, если учитывать их довольно высокий уровень средней заработной платы. 

Индекс оливье 2017/2018 – Польша

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018  в Польше: 

• Колбаса вареная 400 г – 7.6 pln
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 3.82 pln
• Яйца (5 штук) – 2.23 pln
• Морковь (150 г) – 0.3 pln
• Картофель (400 г) – 0.37 pln
• Огурец солёный (400 г) – 1 pln
• Майонез (100мл) – 1.69 pln
• Соль (по вкусу) – 0.02 pln
• Сумма:  17.03 pln/$ 4.8

В Польше живут много иммигрантов с Украины и России, поэтому набор продуктов для оливье в Варшаве и других городах Речи Посполитой будет расходиться на ура. Приятная новость – стоимость на продукты адекватная! 

Индекс оливье 2017/2018 – Америка

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018 в США:

• Колбаса вареная 400 г – $4.49
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – $1.14
• Яйца (5 штук) – $1.09
• Морковь (150 г) – $0.42
• Картофель (400 г) – $0.44
• Огурец солёный (400 г) – $1.02
• Майонез (100мл) – $0.45
• Соль (по вкусу) – $0.2
• Сумма: $9.28

В Америке возникли сложности с поиском вареной колбасы. Её почему-то там нет. Пришлось заменить на ветчину. Америка – дорогая страна, поэтому и «американский» оливье получился дороже, чем в других странах. 

Индекс оливье 2017/2018 –  Чехия 

Цена ингредиентов для салата оливье 2017/2018  в Чехии: 

• Колбаса вареная 400 г – 39.6 czk
• Горошек консервированный (1 банка-400 г) – 17.45 czk
• Яйца (5 штук) – 13.13 czk
• Морковь (150 г) – 1.59 czk
• Картофель (400 г) – 5.36 czk
• Огурец солёный (400 г) – 5.72 czk
• Майонез (100мл) – 6.48 czk
• Соль (по вкусу) – 0.01
• Сумма: 89.34 czk/$4.1

Не удивительно, что в Праге за продукты для оливье просят примерно столько же, сколько и в Польше, ведь эти страны находятся близко и примерно равны по экономическому состоянию. Эти страны объединяет еще одно – огромное количество людей с постсоветского пространства, которые проживают на территории Чехии и Польши.  

 

Индекс оливье 2017/2018 –  где новогодний салат стоит дешевле

Можно сказать вот что: 

• Дешевле всего питаться оливье в Белоруссии
• Россия показала стабильность – приятно
• Украина и Молдова будут встречать 2018 год с меньшим количеством оливье на столах: во всем виновата инфляция
• Американский оливье обойдётся дороже, чем остальные – целых $9

Индекс оливье 2017/2018 видео 

< Предыдущая		Следующая >